Além do mel ser uma ótima opção para adocicar e tornar o iogurte mais saboroso, essa combinação também é extremamente benéfica para saúde. Rica em nutrientes, a dupla oferece cálcio, proteínas, probióticos, prebióticos e antioxidantes que impulsionam a saúde do intestino e também aumentam a imunidade.

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De acordo com estudos conduzidos pela Universidade de Illinois e publicados no The Journal of Nutrition, o mel favorece as culturas probióticas presentes no iogurte, o que turbina os benefícios oferecidos pelo laticínio.

Para entender como a combinação entre iogurte e mel pode favorecer o funcionamento intestinal, a coluna Claudia Meireles procurou especialistas. A nutricionista Fernanda Esquitino e a médica integrativa Laura Assalim afirmaram que o laticínio tem cepas probióticas e o mel pode ajudar essas bactérias a sobreviverem no intestino.

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